Концентрированная томатная паста 36-38%

Концентрированная томатная паста 36-38%
Цена: по запросу

Сырье для пищевой промышленности: концентрированная томатная паста с содержанием сухих веществ 36-38%.

Страна происхождения: Китай

Упаковка: металлические бочки с асептическим мешком, вес нетто – 230 кг.

 

Характеристики
Параметр Показатель
Содержание сухих веществ (BRIX): 36-38%
pH 4,22
Массовая доля титруемых кислот в пересчете на лимонную кислоту:   6,1 ± 0,2%
Компоненты, полученные из генетически модифицированных источников: Отсутствуют
Вкус и запах: Свойства свежих помидоров, без посторонних вкусов, таких как плесень, гарь, горечь
Цвет: 2,10 ± 0,05
Вязкость (при 12,5°Brix, 30 секунд при 20°С): 5,5
Срок годности: 24 месяца, при температуре от 0 до +25°С и относительной влажности воздуха
не более 75%
Скачать характеристики