Концентрированный виноградный сок 65%
Цена: 1.50$ — 1.70$ за кг.
Сырье для пищевой промышленности: концентрированный сок белого винограда с содержанием сухих веществ 65%.
Страна происхождения: Иран
Упаковка: металлические бочки с асептическим мешком, вес нетто – 270 кг.
Описание
Концентрированный виноградный сок включает натуральные элементы, не имеет консервантов, лимонной кислоты и сахара. Производится с помощью вакуумирования (для этого используются вакуум-выпарные приборы). Как и любой другой натуральный сок, он очень полезен для организма. В составе винограда имеется большое количество витаминов и прочих полезных веществ. Виноградный сок включает органические кислоты, различные витамины (биофлавоноиды, В6, ниацин и бета-каротин), а также углеводы с белками. Употребление сока из этого продукта отлично помогает очищать кровь и печень.
С этим товаром также смотрят
Белый виноград – это одна из самых полезных ягод, которая подходит как для постоянного повседневного употребления, так и для лечения, поддержания здоровья. Но должный эффект может принести только натуральный продукт.
Мы предоставляем исключительно качественную продукцию известных производителей из Ирана, подходящую для производства разных пищевых товаров.
Плюсы
Обладает многими полезными свойствами, которые современным производителям удается сохранить при обработке:
- Помогает стабилизировать нервную систему.
- Предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы.
- Применяются для профилактики дальнозоркости.
- Улучшает работы пищеварительного тракта.
- Способствует набору веса у детей, которым её не хватает.
- Оказывает омолаживающий эффект.
Особенности производства
Проходит в несколько стадий:
- Сбор урожая, его доставка на завод и тщательная промывка.
- Измельчение, прессование полученной мезги.
- Осветление концентрата.
- Выпаривание до нужного состояния, последующее охлаждение.
- Упаковка, хранение и транспортировка.
Продукция поставляется в герметичных металлических бочках с антисептическими мешками.
Параметр | Показатель |
---|---|
Содержание сухих веществ (BRIX): | 65% |
pH | 3,0-4,0 |
Кислотность: | 1,0-1,6% |
Замутненность (NTU): | не более 5 |
Цвет: | не менее 50 |
Прозрачность (Clarity): | не менее 90 |
Компоненты, полученные из генетически модифицированных источников | Отсутствуют |
Внешний вид: | Однородная, полужидкая масса без посторонних частиц |
Вкус и запах: | Свежий, фруктовый, типичный для винограда без посторонних привкусов и ароматов |
Срок годности: | 24 месяца, при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
Скачать характеристики |