Концентрированная томатная паста 28-30%

Концентрированная томатная паста 28-30%
Концентрированная томатная паста 28-30%
Концентрированная томатная паста 28-30%
Концентрированная томатная паста 28-30%
Цена: по запросу

Цена: 1,15$-1,25$ за кг

Сырье для пищевой промышленности: концентрированная томатная паста с содержанием сухих веществ 28-30%.

Страна происхождения: Иран

Упаковка: металлические бочки с асептическим мешком, вес нетто – 230 кг.

Описание

Концентрированная паста из спелых томатов представляет собой однородную массу, которая имеет мажущуюся консистенцию. Её получают путём натирания помидоров и последующего уваривания. В смеси нет семян, кожицы и прочие грубые частицы. Кроме того, паста не содержит примеси и добавки, в ней нет красителей и консервантов. Термическая обработка обеспечивает насыщение продукта различными питательными элементами, оказывающими положительное влияние на организм. Зачастую её применяют при изготовлении соусов или кетчупов, а также соков.

С этим товаром также смотрят

Гранатовый сок

Яблочный сок

Изюм «Малаяр»

Финки «Саер»

 
Характеристики
Параметр Показатель
Содержание сухих веществ (BRIX): 28-30%
pH 4-4,22
Массовая доля титруемых кислот в пересчете на лимонную кислоту: 5,0 ± 0,2%
Компоненты, полученные из генетически модифицированных источников Отсутствуют
Вкус и запах: Свойства свежих помидоров, без посторонних вкусов, таких как плесень, гарь, горечь
Цвет 2,10 ± 0,05
Блоттер тест (7 мл в 12,5°Brix, 30 минут) 8 мм
Микробиологические показатели Аэробные бактерии: <100 КОЕ/ г
Лактобациллины: <100 КОЕ/г
Дрожжи и плесень: <100 КОЕ/г
Энтеробактерии: Отсутствуют
Срок годности 24 месяца, при температуре от 0 до +25°С и относительной влажности воздуха
не более 75%
Скачать характеристики